宮川の出来事!

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26日、<美味しいコーヒーの入れ方講座〉を受けてきました。
普段、ビンのフタを開け、粉をカップにサッサッ・お湯をそそげば、
はい・出来上がり!のコーヒー愛好者なので、
フィルターの折り方すらサッパリ!(;^_^A  
まして・蒸らし<30秒>?お湯を細めに<5~6回>注ぎわけえ!?
お湯注ぎはじめ<1回目>から出来上がり迄<3分間>???… 
それぞれ教えて頂いた手順どおり(?)にドリップしてみましたが、
苦味が強いのやら・スッパ味が感じられるのやら… 
味にも個性(?)が現れるのか、
みな違うお味でしたねぇ。(^。^;)> 
そこで私!家で特訓をする事に致しました!! 道具は〇〇〇均で購入して、
美味しいコーヒーが飲めるように、さぁ・頑張るぞ!!

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このページは、easeが2007年11月28日 14:24に書いたブログ記事です。

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