☆明けまして　おめでとうございます☆

　昨年は、皆様に助けられ大変お世話になり有り難うございました。

　アザリアは、明日〈2日〉からの営業でございます。

　明日から7日まで、七草を洋風リゾットで皆様にご提供いたします。

　七草は、正月6日から7日にかけての行事で6日の夜はヒイラギなどの刺しのある木の枝や、蟹のはさみのようなとがったものを包丁でたたき、粥を炊き込みます。7日の朝、歳神に供えてから家族で食べると万病を払うとされていました。

　お正月のご馳走で弱り気味の胃を休めるという智恵から始まったという説もあるります。

　シンプルに本来の七草粥も良いと思いますが、チョッと変わったリゾットで召し上がってみて下さい。

　ニンニクが効いていて、【　洋風薬膳粥　】元気になりますよ（＾＾）

　　　今年も1年、レストランアザリアをどうぞ宜しくお願い致しますｍ（＿　＿）ｍ