ゆーりんのアザリア日記: 2007年10月アーカイブ
お久しぶりですッ(^-^)/ゆーりんです。今日は、日記を書こうと思いましたが、ゆうこりんにメニュー紹介をするように言われ、逆らったら後が怖いので(笑)あえなく断念(T-T)…ウソです、本当はィィ人ですょ♪ちょっぴり天然ですが( ̄▽ ̄)
今回は、月替りの季節会席を紹介したいと思います!!毎月花の名前が付けられるらしく、今月は『秋桜(コスモス)』です。
お値段はアザリアメニューの中では少々高めの¥3,675ですが、ボリューム満点できっと納得していただけると思いますョ!それでは、早速料理内容の紹介で~す。
一、毬栗盛り 柿玉子,銀鱈西京焼,松葉銀杏,有頭海老含煮,本湿地諸味揚
一、吸碗 舞茸入り土瓶蒸し
一、刺身 鮪角造り,鯛,山葵,妻色々
一、洋皿 江刺牛と大根・フォアグラの重ね焼
一、温物 鮭味覚焼
一、酢物 トマトレモン煮
一、食事 岩谷堂卵麺
一、水物 マロンムース
以上です!
どれも魅力的なものばかりですが、なんといってもイチオシは毬栗盛りです!なんと毬栗ごと食べられちゃうんです(^^)v
そのワケは、鱈のすり身と茶素麺で出来ているからなんです!コックさんたちが鱈のすり身にチクチク②…地道な作業をして作られた愛情たっぷりの一品です。ぜひご賞味あれ☆★
それでは、また♪♪次は、なっちゃんの番でぇす(^-^)
みなさん、こんにちは♪『ゆーり』です。ブログデビューしましたぁー!!題して「ゆーりんのアザリア日記」ってコトで、ゆうこりん、久美チャンに続いてゆーりんでヨロシクです☆★
第一回目という事で何を書いて良いのやら…とりあえず自己紹介したいと思います!金ヶ崎在住の21歳で、アザリアでは久美チャンの次に若い事になっております。一応チームヤング所属ってことで…(^_^;)支配人には変人扱いされています(笑)まったく、失礼ですよね!(>_<)
さて②、私で3人目のアザリアメンバー登場となるわけですが、アザリアにはあと2人スタッフがおります☆…が、それは後のお楽しみという事で♪ねぇ、ゆうこりん!?…て、アレ!?ゆうこりんがいない!(゜0゜)まさか、こりん星に!?(笑)
あ、来月の4日に藤原の郷に本物のゆうこりんが来るらしいですょ♪アザリアのゆうこりんも行くって言い張っております(笑)
そんなこんなで、私たちアザリアスタッフは、『チームゆうこりん』として仲良く活動しておりますので、今後ともよろしくお願いします☆★それでは、また♪♪




