バンケットスタッフ日記: 2009年4月アーカイブ

新入社員の及川です。

４月からバンケットで働いています。

　この間、披露宴の会場に入りましたが

新郎新婦の方が幸せそうな顔をしているのを

見たら私もうれしくなりましたし、とても感動しました。

　まだまだ、分からない事だらけで先輩の方たちに

迷惑をかけてしまうこともたくさんありますが、

少しでも早く仕事を覚えられるように精一杯頑張りたいです！

４月から新入社員として入りました、菅原です。

覚えることが沢山ありますが早く覚えられるように

頑張っていきたいと思います。バンケットはみんな

いい人ばっかりで仕事が毎日楽しいです。同期の

みんなもいい人ばかりです。

辛い時もありますが、早く仕事が完璧に

こなせるように頑張ります。

初めまして。

新入社員の藤田です！

入社して約2週間が経ちましたが、まだまだ分からないことだらけの毎日です＞＜；

ですが、一人前の社員になれるよう精一杯頑張りたいと思っています。

失敗することもあるかもしれませんが、早く仕事に慣れるように頑張りますのでこれからよろしくお願いします！

こんにちは。

新入社員の菅野です。

入社してから２週間ほど経ちましたが、

まだまだわからないことがたくさんあります。

これからたくさんの事を先輩方から学び

成長していきたいと思います。

毎日　パワフルに笑顔で頑張って

いきます☆

これからもよろしくお願いいたします。

４月、暖かくなってきましたね。そろそろ、桜も花開く頃・・・

バンケットの主婦、及川です。

皆様、いかがお過ごしでしょうか？

先日、当ホテルにて新しい門出を迎えられたお二人がいらっしゃいます。

お二人は、藤原の郷にて挙式ののち、

ホテルにて御披露宴を行なわれまして、そのスタッフのひとりとして、

自分も参加させていただきました。

よかったです・・・とっても

スタッフの自分が言うのもなんですが、

挙式、披露宴をしたくなりました！（まだしていないもので・・・）

何が良かったか・・・言葉では言えない、伝えられない部分が・・・

この際、体験してください！！！！！

５月１０日、藤原の郷挙式ツアー！

きっと皆様にも、この想い伝わると思います。

参加お待ちしております♪

4月7日に当ホテルで食育ランチ江刺が開催されました。

『私たちが生活する中で重要な役割を持つ食事。安心・安全な食材・

食品を知り、その調理法、食事作法を学ぶ。また四季折々の伝統行事

の中で食文化の継承、地産地消の促進、自給率の向上』を目的として

当初は20名様限定ですすめておりました。

実際は37名様の参加をいただきました☆★☆

食事をしながら生産者3名様にお話をいただき

野菜ソムリエのＪＡ江刺の千葉様からは講和を

いただきとても充実したイベントでした。

実は私、ソムリエの千葉様とは昔から

知り合いでして・・・

もっともっとお話が聞きたいなぁと

思いました。

私の勝手な好みですが・・・

椎茸と牡蠣がとてもおいしそうでした♪

イベントに参加した皆さま☆

丹精込めて作ったお料理いかがでしたか？

今回のような食育ランチに限らず、

お客様から『こんなことやってみたい！』と

言う声があれば是非お声を掛けてください（＊＾＾＊）

それでは・・・

バンケットのアクアマリン＊アネモネでした

画像がなくてすみません・・・

皆さんこんにちわ。バンケットのヤマです。吉田さんとともに新入社員の指導を任されております。新入社員に教えながら自分も多くのことを学んでおります。人生日々勉強、サービス業は奥深いものだと痛感させられております（汗）

私は「笑顔」を常に意識して仕事をしています。仕事がうまくいかないとき、人間関係がこじれるときは自分から笑顔が消えているときです。今までを振り返ってもそんな時が多く、笑顔とは本当に大切なものだと思いました。笑顔でいるだけで良いのかというとそうでもありません。しかし笑顔無くして私の成功は語れない。「成功の影に笑顔あり」ですね。も、もちろん努力してますよぉ。ただ努力だけではいけないと思います。苦しい顔で努力するのではなく、笑顔でいられる余裕もなければいけないと私は思います。

新入社員の皆さん、これから苦しいことが沢山あると思います。私も厳しいことを言うと思います。でもそれに負けないで笑顔でいて下さいね。きっと良いことがありますよ。

こんにちは!!バンケットの吉田です。久々の登場に少々緊張しております。

4月になったとはいえ、朝夕と肌寒い日が続く今日この頃・・・

フロントの皆様方や孝憲さんもおっしゃっておりましたように、バンケットには1日から新しい女性社員が4名増えました!!先月3日間の研修を行なって、今回の入社となり本人達も少々緊張気味のようです。実は私、今回山内さんと共に新入社員の技術指導担当になりました。入社して初めての事でして凄く緊張し、日々指導しております。4名それぞれが持っている潜在能力をいかに伸ばし、一人前の社員にしていくか・・・

まさに身の引き締まる思いでございます。

お互いに切磋琢磨し、一日も早く光り輝いて欲しい!!

私はそう願ってやみません!!