バンケットスタッフ日記: 2009年10月アーカイブ
バンケット及川です!!
朝、布団の中から出たくない!っていう季節に近づいて
きましたね。もう、すでに私は出たくないっていう感じに
なってしまってるんですけどね(>д<;)
この間、新入社員4人と山内さんでドリンク勉強会に行っ
てきました。内容は『ビール』について・・・・。
まだ、未成年の私にはビールのおいしさなどは分からないけ
どビールの違いなどたくさんのことを教えてもらいました。
こうやって色々な事を学んで、自分の知識として日々勉強し
ていけたらいいな☆と思いました。
話は変わりますが、来月の2日に『江刺グルメフェスタ』を
新館Easeで開催します。時間は18時30分~20時30分までと
なっています。県内でとれた米・牛・りんご・トマトなどを使
った創作料理をご提供させて頂きます。
ぜひ、みなさん来て下さい!!お待ちしていま~す!!!
皆さんこんにちわ。バンケットのヤマです!秋も深まってきましたね。スポーツの秋・読書の秋・食欲の秋・色々ありますが皆さんはどの「秋」をお楽しみですか?私の今年の秋は「勉強の秋」です。
私は過日、ドリンクの勉強会に行ってまいりました。今回のテーマはズバリ・・・「ビール」でした。ビールの原料から製造法・発泡酒との違いなどこれから十分に使える知識を学ぶことが出来ました。まだまだ自分には知らないことが多いことを再度認識し、常に勉強をする姿勢が大切だと思いました。
ビールといえば、今年もキリンの「採れたてホップ」の季節がやってまいりました。ご存知の方もいると思いますが、このビールは遠野産のホップを使用したビールです。このビールを11月から使用していきます。数量が限られていますので無くなってしまうかも!?・・・ということでお早めにどうぞ。宴会場でお待ちしております(笑)ヤマでした。
こんにちは!!バンケットの吉田です。
最近寒くなり体調管理には一層気を付けなければならなくなってきましたね。十分に注意をしたいものです。
さて、バンケットの佐藤さんからもご紹介がありましたが、ホテルニュー江刺では11月2日に『2009 えさしグルメフェスタ』を開催いたします。県内産の旬の食材を使用した創作料理を提供する訳ですが、是非お一人でも多くのお客様にお召し上がりいただきたいのです!!食材の宝庫江刺をご自分の目と舌で感じて下さい!!
お待ちいたしております。
それではまた・・・☆
こんにちは、バンケット千葉です。
近頃本当に寒くなりましたね。新型インフルエンザも流行っているようですが,みなさまいかがお過ごしでしょうか?
最近、友人が結婚するとの報告がありました。しばらく会っていなかったので驚きましたが,幸せそうな声を聞いてとても嬉しく思いましたし、羨ましくもありました。
私はこれまでEaseにて何度か結婚式のお手伝いをさせていただきましたが、やはり結婚式はいいですね☆めでたくご結婚されるお二人のためとなれば、やる気もどんどん湧いてきます!!
Easeでは、『1日1組様限定・フロア貸し切り』という内容でご提案させていただいております。お二人のご希望に合わせた会場、ロビー等のコーディネートが可能となりますので、お二人ならではのステキな結婚式が出来ます☆☆☆
10月25日『ウェディングの日』では、会場見学が出来ますので、ぜひ一度ご覧になってみてください♪



